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鑽進師大夜市的小巷弄裡
買買,吃吃,逛逛
還可以幹嘛呢?

到語言交換的朋友Sarah家,學做Yorkshire pudding約克夏布丁!!!

Sarah是華裔的英國人,很可愛的女生(右)
右2、3是她的室友和朋友,日本人
左邊就是語言交換的我們囉~~一個完全看不出來的小型聯合國

這布丁裡面沒有約克夏喔(不然咧~!)
它是道英國小點心,而且是鹹的
需要用到的材料


是可愛的Annie介紹我們認識的,看背影就知道這兩個一樣賢慧
所以完全不擔心沒得吃(大不了去師大夜市XD)


讓Sarah讚不絕口、不想搬家,超專業的烤箱,上面是微波爐


看著食譜開始動手


秤麵粉


加了奶油,煮出口感滑順的洋蔥sauce
還好Annie用獨門秘方把它煮得夠濃稠~~~


無一不放奶油,這個麵糊也不例外


發起來囉!閃耀著幸福的光輝!!!!!簡直就是料理東西軍啊!!!!!!
烤箱透明就是有這個好處~~~
 

烤好了,金黃色的  有點脆,裡面是軟的


我本來以為那些料是要包進去的
結果只是淋在旁邊,布丁就是那個半圓形的小球
我必須說關於布丁這個概念,英國和我們還真不一樣


依喜好添加,完成!!
你也可以把布丁做得很大,料放在中間
會有點像pizza,就麵包布丁那樣


吃完這盤整個超飽,份量十足的晚餐~
然後最近睡眠時間嚴重不足
我真的很佩服自己居然還能來做布丁
但是看到人家拚論文的也在這邊攪麵糊,真是~~大家的體力都好好
還是我該好好運動了呢?
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